ΗΜΙΑΥΤΟΜΑΤΕΣ ΔΙΑΙΡΕΤΙΚΕΣ ΣΤΡΟΓΓΥΛΟΠΟΙΗΤΙΚΕΣ ΖΥΜΗΣ (SM)
Ημιαυτόματη μηχανή διαίρεσης και στρογγυλοποίησης ζύμης σε 30 ή 36 ισοβαρή τεμάχια.
Χαρακτηριστικά
- Ακριβής διαίρεση της ποσότητας ζύμης.
- Ομοιόμορφο πλάσιμο και στρογγύλεμα της ζύμης.
- Ευκολία συντήρησης. η κεφαλή μπορεί να ανοιχθεί και από τις δύο πλευρές για ευκολότερη πρόσβαση και καθαρισμό των μαχαιριών.
- Εύκολη ρύθμιση επιθυμητού βάρους τεμαχίων.
Χρήση - Λειτουργία
Η ζύμη τοποθετείται στον δίσκο. Το βάρος της ζύμης θα πρέπει να είναι ισοδύναμο του συνολικού βάρους των 30 ή 36 τεμαχίων που θέλουμε να πάρουμε.
Με το τράβηγμα του μοχλού, η ζύμη πιέζεται και απλώνεται ομοιόμορφα και με την απελευθέρωση ενός κλείστρου κατεβαίνουν τα μαχαίρια και τεμαχίζουν τη ζύμη.
Κατόπιν, με την χρήση ενός μοχλού τίθεται σε λειτουργία το σύστημα στογγυλοποίησης για οσο χρονο επιθυμούμε.
-
Lorem ipsum dolor sit amet, ad periculis sententiae comprehensam eos.
-
Lorem ipsum dolor sit amet, ad periculis sententiae comprehensam eos.
-
Lorem ipsum dolor sit amet, ad periculis sententiae comprehensam eos.
-
Lorem ipsum dolor sit amet, ad periculis sententiae comprehensam eos.
