O στρωτήρας σοκολάτας Τ35 της Pomati είναι μία εύχρηστη, μεγάλης παραγωγικότητας και εξαιρετικής ακρίβειας μηχανή, με κάδο 50 κιλών,  κατασκευασμένη για να λιώνει και να τεμπεράρει κάθε τύπο σοκολάτας. Η άμεση σκλήρυνση με κοχλία επιτρέπει τη ρευστότητα της σοκολάτας και μια τέλεια κρυσταλλική ανάμειξη, προσφέροντας έτσι ένα τελικό προϊόν εξαιρετικής ποιότητας.   H Pomati T35 διαθέτει θερμαινόμενη δονούμενη επιφάνεια και συνεργάζεται με πλήθος προαιρετικών εξαρτημάτων και μηχανών της Pomati.