Στατικός φούρνος Ego 11 λαμαρινών

Το απόλυτο εργαλείο για επαγγελματικές κουζίνες!

Ιδανικός φούρνος για όλα τα προϊόντα γαστρονομίας και αρτοζαχαροπλαστικής.

  • Για σκεύη GN 1/1
  • Χειριστήριο με οθόνη αφής 10″ με 115 προεγκατεστημένες συνταγές και δυνατότητα αποθήκευσης 500 νέων συνταγών με φωτογραφίες
  • Δυνατότητα σύνδεσης με WiFi για απομακρυσμένο έλεγχο
  • USB θύρα για backup συνταγών και δεδομένων HACCP
  • 10 φάσεις ψησίματος και 7 ταχύτητες ανεμιστήρων + pulse (διακοπτόμενη λειτουργία για πολύ ευαίσθητα προϊόντα)
  • Ακίδα για έλεγχο θερμοκρασίας στην καρδιά των προϊόντων
  • Αυτόματο πλύσιμο (μοντέλο pro)