Τηλ: 24210-95217
Tel: 24210-95217

Αποστολή και εγκατάσταση όλων των μηχανημάτων μας σε όλη την Ελλάδα.

Shipping and installation of all our machines throughout Greece

  • GR
  • EN
Τηλ: 24210-95217
Tel: 24210-95217
  • GR
  • EN
Clivanexport Stefanou Clivanexport Stefanou
  • Φούρνοι
  • Μηχανήματα
  • Εξοπλισμός
  • Μεταχειρισμένα
  • Εταιρία
  • Service
  • Επικοινωνία
download2.png
Αρτοποιΐας
Όλος ο μηχανολογικός εξοπλισμός που χρειάζεται ένα σύγχρονο εργαστήριο αρτοποιίας
download.png
Ωρίμανση & Ψύξη (Στόφες / Ψυγεία)
Μηχανήματα που επιτρέπουν την ελεγχόμενη ωρίμανση και ψύξη της ζύμης προϊόντων αρτοποιείου
download3.png
Ζαχαροπλαστικής
Μηχανές που παρέχουν απεριόριστες δυνατότητες σε σχήματα κοπής, απόλυτη ομοιομορφία και σταθερότητα
download4.png
Εξοπλισμοί Καταστημάτων (HO.RE.CA.)
Παρέχουμε υποστήριξη σε επαγγελματίες, διαθέτοντας εξοπλισμό μαζικής εστίασης και επαγγελματικό εξοπλισμό horeca
download2.png
Bakery
All the mechanical equipment needed by a modern bakery workshop
download.png
Proofing & Cooling (Proofers / Refrigerators)
Machines that allow the controlled maturation and cooling of the bakery dough
download3.png
Confectionary
Machines that provide unlimited possibilities in cutting shapes, absolute uniformity and stability
download4.png
Store Equipment (HO.RE.CA.)
We provide support to professionals, with catering and professional horeca equipment
ΚΑΛΑΘΙ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ
0 items / 0.00€
Menu
Clivanexport Stefanou Clivanexport Stefanou
0 items / 0.00€
Menu
Datasheet
Epidapedia-SelfService-mhxanh-kophs-pswmiou (Ipso2)
Αρχική σελίδαΜηχανήματαΑρτοποιΐαςΜηχανές κοπής ψωμιού σε φέτες Επιδαπέδια Self-Service μηχανή κοπής ψωμιού σε φέτες (Ipso2)
Previous product
Rollmatic-CP42S-600x600.jpg
Επιδαπέδια αυτόματη μηχανή κοπής ψωμιού σε φέτες (slicer) ROLLMATIC SAMURAI CP42S
Back to products
Next product
Mhxanh-orizontias-kophs-Taglio.png
Μηχανή οριζόντιας κοπής σε φέτες (Taglio)

Επιδαπέδια Self-Service μηχανή κοπής ψωμιού σε φέτες (Ipso2)

Ζητήστε Προσφορά
Αυτό το προϊόν βρίσκεται ήδη στη λίστα αιτήματος για προσφορά.
Περιήγηση στη λίστα σας
Κατηγορίες: Αρτοποιΐας, Μηχανές κοπής ψωμιού σε φέτες, Μηχανήματα
Κοινοποίηση
Facebook Twitter Pinterest linkedin Telegram

Σχετικά προϊόντα

Epitrapezia-mpagetomhxanh-Baquetto-452x600.png
Κλείσιμο

Επιτραπέζια μπαγκετομηχανή, με βάση (Baguetto)

Διαβάστε περισσότερα
Automatos-diaireths-strogulopoihths-Autobun-3-30.png
Κλείσιμο

Αυτόματος διαιρέτης στρογγυλοποιητής, 30 τεμαχίων 25-80gr (Autobun 3-30)

Διαβάστε περισσότερα
Plastikh-mhxanh-2-kulindrwn-PL-50.png
Κλείσιμο

Πλαστική Μηχανή 2 κυλίνδρων (PL-50)

Η πλαστική μηχανή 2 κυλίνδρων επιτρέπει την διαμόρφωση της ζύμης σε σχήμα φρατζόλας και είναι ιδανική για πλάσιμο σκληρής και μαλακής ζύμης. Μήκος φρατζόλας, 10-40cm και βάρους 50-1500gr. Η διαμόρφωση της ζύμης επιτυγχάνεται δια της συμπίεσης της ζύμης μεταξύ των δύο κυλίνδρων οι οποίοι είναι εφοδιασμένοι με περιστροφική κίνηση σε αντίθετη κατεύθυνση. Η μετάδοση της κίνησης επιτυγχάνεται με την βοήθεια  ηλεκτρομειωτήρα γραναζιών και αλυσίδας. Η λειτουργία της μηχανής αποτελείται από τα κάτωθι στάδια:
  • Τα κομμάτια ζύμης τοποθετούνται στην χοάνη της πλαστικής με το χέρι η με την βοήθεια της μεταφορικής ταινίας της Κοπτοδιαιρετικής (ζυγοκοπτικής).
  • Κατόπιν η ζύμη διέρχεται από το πρώτο στάδιο διαμόρφωσης το οποίο αποτελείται από δύο παράλληλους περιστρεφόμενους κυλίνδρους των οποίων το κενό ανάμεσα τους μπορεί να αλλάξει, σύμφωνα με το είδος και βάρος της ζύμης, περιστρέφοντας το βολάν που βρίσκεται στην αριστερή πλευρά της μηχανής.
  • Μετά το πρώτο στάδιο η ζύμη πέφτει στην μεταφορική ταινία και την μεταφέρει στην πίσω πλευρά της μηχανής δια μέσου μιας μεταλλικής ανοξείδωτης ταινίας η οποία πιέζοντας την ζύμη την διαμορφώνει μερικώς σε φρατζόλα.
  • Όταν η ζύμη φθάσει την πίσω πλευρά της μηχανής, πέφτει σε ένα διάκενο που δημιουργείται μεταξύ της μεταφορικής ταινίας και μίας, ρυθμιζόμενης σε ύψος, στρώσης και απ’ εκεί οδηγείται στην έξοδο και στο τραπέζι συλλογής. Το διάκενο μεταξύ της μεταφορικής ταινίας και της στρώσης χρησιμοποιείται δια την τελική μορφοποίηση της ζύμης σε φρατζόλα, σύμφωνα με το επιθυμητό μήκος και πλάτος της φρατζόλας. Το ύψος του διάκενου μπορεί να ρυθμιστεί από ένα βολάν που βρίσκεται στην δεξιά πλευρά της μηχανής.
  • Καθ’ όλη την διάρκεια της λειτουργίας ένας αξονικός ανεμιστήρας χρησιμοποιείται δια να στεγνώνει την μεταφορική ταινία.
Διαβάστε περισσότερα
Automatos-diaireths-strogulopoihths-Autobun-3-52.png
Κλείσιμο

Αυτόματος διαιρέτης στρογγυλοποιητής, 52 τεμαχίων 20-80gr (Autobun 3-52)

Διαβάστε περισσότερα
Rollmatic-CP42S-600x600.jpg
Κλείσιμο

Επιδαπέδια αυτόματη μηχανή κοπής ψωμιού σε φέτες (slicer) ROLLMATIC SAMURAI CP42S

Διαβάστε περισσότερα
Mhxanh-trimmatos-sokolatas-QM-210-374x600.png
Κλείσιμο

Μηχανή τρίμματος σοκολάτας (QM-210)

Διαβάστε περισσότερα
Mixer-Zaxaroplastikhs-SE-10L-477x600.png
Κλείσιμο

Μίξερ ζαχαροπλαστικής επιτραπέζιο 10Lt, με 5 ταχύτητες & ψηφιακό χειριστήριο (SE-10L)

Διαβάστε περισσότερα
kwnos-strogulopoihshs-zumhs-SMQ20-487x600.png
Κλείσιμο

Κώνος στρογγυλοποίησης ζύμης 300-1.100gr – μήκος πλάσεως 6m (SMQ20)

Διαβάστε περισσότερα
clivanexport_logo-horizontal.png
Facebook Instagram YouTube
Newsletter
Πληροφορίες
  • Προϊόντα
  • Data Sheets
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Blog
  • Ευκαιρίες Καριέρας
  • Πολιτική Απορρήτου
©2022 CLIVANEXPORT.GR PRODUCED BY FRENZY
Διαχείριση συναίνεσης cookies
Για να παρέχουμε τις καλύτερες εμπειρίες, χρησιμοποιούμε τεχνολογίες όπως τα cookies για την αποθήκευση ή/και την πρόσβαση σε πληροφορίες συσκευής. Η συναίνεση σε αυτές τις τεχνολογίες θα μας επιτρέψει να επεξεργαζόμαστε δεδομένα όπως η συμπεριφορά περιήγησης ή μοναδικά αναγνωριστικά σε αυτόν τον ιστότοπο. Η μη συναίνεση ή η ανάκληση της συγκατάθεσης μπορεί να επηρεάσει αρνητικά ορισμένα χαρακτηριστικά και λειτουργίες.
Λειτουργικά
Πάντα ενεργό
Η τεχνική αποθήκευση ή η πρόσβαση είναι απολύτως απαραίτητη για τον νόμιμο σκοπό να καταστεί δυνατή η χρήση μιας συγκεκριμένης υπηρεσίας που ζητείται ρητά από τον συνδρομητή ή χρήστη ή για τον αποκλειστικό σκοπό της μετάδοσης μιας επικοινωνίας μέσω δικτύου ηλεκτρονικών επικοινωνιών.
Προτιμήσεις
Η τεχνική αποθήκευση ή πρόσβαση είναι απαραίτητη για τον νόμιμο σκοπό της αποθήκευσης προτιμήσεων που δεν ζητούνται από τον συνδρομητή ή τον χρήστη.
Στατιστικά
Η τεχνική αποθήκευση ή πρόσβαση που χρησιμοποιείται αποκλειστικά για στατιστικούς σκοπούς. Η τεχνική αποθήκευση ή πρόσβαση που χρησιμοποιείται αποκλειστικά για ανώνυμους στατιστικούς σκοπούς. Χωρίς κλήτευση, η εθελοντική συμμόρφωση εκ μέρους του Παρόχου Υπηρεσιών Διαδικτύου ή πρόσθετες καταγραφές από τρίτο μέρος, οι πληροφορίες που αποθηκεύονται ή ανακτώνται για το σκοπό αυτό από μόνες τους δεν μπορούν συνήθως να χρησιμοποιηθούν για την αναγνώρισή σας.
Marketing
Ο τεχνικός χώρος αποθήκευσης ή η πρόσβαση απαιτείται για τη δημιουργία προφίλ χρήστη για την αποστολή διαφημίσεων ή για την παρακολούθηση του χρήστη σε έναν ιστότοπο ή σε πολλούς ιστότοπους για παρόμοιους σκοπούς μάρκετινγκ.
Διαχείριση επιλογών Manage services Διαχείριση παρόχων Διαβάστε περισσότερα για αυτούς τους σκοπούς
Προβολή προτιμήσεων
{title} {title} {title}
Ανοίξτε τη γραμμή εργαλείων

Εργαλεία προσβασιμότητας

  • Αύξηση κειμένου
  • Μείωση κειμένου
  • Υψηλή αντίθεση
  • Αρνητική αντίθεση
  • Ανοιχτό φόντο
  • Σύνδεσμοι Υπογράμμιση
  • Ευανάγνωστη γραμματοσειρά
  • Επαναφορά
  • Φούρνοι
  • Μηχανήματα
  • Εξοπλισμός
  • Μεταχειρισμένα
  • Εταιρία
  • Service
  • Επικοινωνία
clivan-logo-01.svg
  • Προϊόντα
  • Data Sheets
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Blog
  • Ευκαιρίες Καριέρας
  • Πολιτική Απορρήτου
Facebook Instagram YouTube
  • ΚΑΛΑΘΙ ΠΡΟΣΦΟΡΩΝ
  • Προϊόντα
    • Φούρνοι
    • Μηχανήματα
    • Εξοπλισμός
    • Μεταχειρισμένα
    • Προσφορές
  • Data Sheets
  • Εταιρία
  • Service
  • Blog
  • Ευκαιρίες Καριέρας
  • Επικοινωνία

Καλάθι

Κλείσιμο
Scroll To Top